Placuszki owsiane z truskawkami i bananem.
Składniki:
4 łyżki mąki owsianej
1 jajo
3 łyżki serka grani lub twarożku
szczypta proszku do pieczenia
1 łyżka erytrolu lub miodu
1/2 banana
10 truskawek
Banan oraz połowę truskawek obrać i pokroić w kosteczkę. Mąkę, proszek do pieczenia, jajko, ser i substancję słodzącą wymieszać, dodać owoce i smażyć w formie placków na dobrej patelni teflonowej z obu stron. Ozdobić pozostałymi truskawkami i opcjonalnie posypać erytrolem zmielonym na puder lub skropić miodem.
Twój komentarz