Kokosowy pudding chia z malinami

Napisany przez Magdalena Łuszczak Przepisy 0 komentarzy Powrót

To uniwersalny deser, w którym maliny można zamienić na dowolne owoce, zależnie od sezonu na: truskawki, borówki, kiwi, mango czy mandarynki.

Składniki:

2 łyżeczki nasion chia,
1/2 szklanki mleka migdałowego (lub innego dowolnego mleka),
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego,
1 łyżeczka wiórków kokosowych,
1 duża garść malin lub innych owoców.

Wykonanie:

Mleko migdałowe, nasiona chia, wiórki kokosowe i miód lub syrop klonowy dobrze wymieszać. Odłożyć na co najmniej 30 minut do lodówki, a najlepiej to na całą noc. Gotowy pudding przełożyć do miski i dodać umyte owoce.

Twój komentarz